这是人间烟火丨鱼台：贯通汇美食集

2023-08-23 19:25:07

来源：大众网

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大众网记者王悦豪见习记者刘恒济宁报道

将生活“嚼”得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心。这个夏日，鱼台这座城市的烟火气浸润着每一名市民的心，贯通汇美食街便是其中一抹亮色。8月22日，大众网记者来到鱼台贯通汇美食街，寻找这座城市独特的烟火气息，感受城市的生命力和活力。

鱼台贯通汇美食街

夜幕降临，贯通汇美食街的霓虹灯交织成片，砂锅、麻辣烫、烧烤、龙虾、啤酒.......吸引着市民纷纷前来。一杯美酒，两盆龙虾，三五好友，几串烤肉，以及一阵喧闹的烟火，扫走生活的疲惫，仿佛这才是一天的开始，这就是深夜路边的那份惬意，这就是平凡热辣的市井人生。

长沙臭豆腐

鱼台贯通汇美食街

据了解，鱼台贯通农贸城是集农产品批发零售交易、产品质量检测、农产品信息发布、冷库仓储物流、餐饮娱乐消费等多功能于一体的现代农副产品综合中心。今年以来，鱼台县在贯通农贸城的基础上，打造了一条具有鱼台特色的美食一条街，通过优化升级，贯通汇所有商户从过去的推车售卖形式，升级成了现在的集装箱房屋，不仅统一了外在形象，同时在环境卫生、食品安全等各个方面得到了很大的提升。目前，美食街已入驻商家100余家，经营有鱼台特色传统美食，同时也引进了全国各地的特色小吃长沙臭豆腐、烤苕皮、各类炭烤海鲜等，成为了鱼台具有特色靓丽风景的美食一条街。

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