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关注:牛肉面做法大全及吃法_牛肉面做法

2023-02-18 07:13:09

来源: 互联网


(资料图)

1、四川辣子牛肉面的制作材料:主料:面条(标准粉)250克,牛腱300克辅料:菠菜30克,酸白菜15克调料:大葱5克,辣椒油5克,辣椒粉5克,辣椒(红、尖、干)5克,花椒5克 四川辣子牛肉面的做法:

将材料(花椒、干辣椒、辣椒粉、辣椒油)加入红烧汤头成为麻辣烫头,再加入牛腱子熬煮约40分钟。

2、白面煮熟装碗,加入麻辣烫与料,并加入氽烫过的菠菜、葱花、酸菜等即可食用。

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